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記者沈宛儀/彰化報導

受到大雨影響中南部農田泡水,菜價也跟著水漲船高,尤其葉菜類漲幅最多,根據農委會網站資料,香菜漲了超過九成,攤商也說不少葉菜漲價超過一倍,餐廳業者好不容易等到內用,菜價上漲成本又得提高,只好想出一些應變措施。

▲受到大雨影響葉菜類漲幅最多,高麗菜一顆竟突破200塊。

好幾天的大雨讓南台灣的蔬菜產區農損金額一直在變多,而批發價也再度刷新成為今年的最高價。根據最新公布的平均蔬菜批發價每公斤48.7元,來到傳統市場,受到民眾喜愛的高麗菜竟然一顆突破200塊,婆婆媽媽看到簡直無法接受。

民眾:「我不買啊!很誇張啊,可是沒辦法農人也很辛苦。」

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▲迅速飆高的菜價讓餐飲業者只能想出一些應變措施。

根據農委會統計香菜漲了9成、高麗菜漲了7成5。其實不只家庭煮飯連餐廳也都吃不消,好不容易開放內用,但迅速飆高的菜價讓他們只能想出一些應變措施。

餐廳主廚:「高麗菜如果漲的話,大部分所有的青菜大部分就會漲,然後就現在可能我們青菜可能就會用比較容易快速生長的青菜,像豆芽菜這種青菜。」

豪雨重創中南部,農田泡水菜價跟著漲翻天,目前統計農損超過2億1千萬,民眾叫苦連天,菜農也是苦不堪言。娛樂城



本文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=980338&utm_source=setn.com&utm_medium=viewall&utm_campaign=vie娛樂城
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